Bifteck de côte

Description

Notre bifteck de contre-filet à griller a un persillage très fin et propose une saveur et une tendreté exceptionnelles. Rapide à cuire et pratique, il ne faut que l’assaisonner avant de le cuire dans la poêle. Pour le déguster à son meilleur, nous suggérons une cuisson saignante à médium.

Offrir la viande de bœuf  1855 à vos menus c’est vous offrir un repas d’exception.                                                                        Notre fierté de vous offrir en une bouchée une saveur, une tendreté et une jutosité sans précédent. Les meilleures pièces de viande sélectionnées à la main selon une série de critères où seulement 12% des bœufs répondent aux exigences. Une viande de qualité ultime d’un niveau de constance hors pair!