$8.50

Prix par Kg : 18.89$
Poids net : environ 450g – 1 lbs

UGS : #511 Catégories: ,

Description

Le filet de porc du Québec provient de jeunes porcs qui avec son grain fin, est l’une des coupes de porc la plus tendre. On peut le farcir ou le badigeonner au goût avec de savoureuses sauces ou marinades sèches. Nous vous suggérons une cuisson courte  à chaleur sèche.

Le filet est cuit lorsque le centre du muscle atteint 63 °C (145 °F).

Laisser reposer environ 10 minutes avant de trancher en biais.

Offrir le porc du Québec c’est choisir une source inestimable de protéines d’excellences, c’est choisir des méthodes d’élevage modernes, c’est choisir une viande contrôlée selon des standards de la plus haute qualité, c’est choisir une viande naturelle et sans hormone qui est classée chef de file mondial de développement durable.

Parce que le porc du Québec, c’est nous!

Information complémentaire

Prix par Kg

18.89$

Poids Net

450g

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