Description
La viande de bison possède un goût propre qui se rapproche de celui du bœuf. Il est moins gras et plus riche en protéines. Mélangée à une petite quantité de porc en saucisse, sa saveur explose en bouche!
Mode de cuisson :
- Faire bouillir dans son sac durant 5 minutes
- Poursuivre la cuisson dans la poêle ou sur le BBq afin d’obtenir une chair dorée et juteuse.
Cuire jusqu’à obtention d’une température interne d’au moins 160 °F (71 °C).
Ingrédients: BISON, PORC, CHAPELURE DE BLE GRILLEE, SEL, FECULE DE TAPIOCA, EPICES, SUCRE, ACIDE ASCORBIQUE,MOUTARDE,BIOXIDE SILICIUM.
Allergènes: BLE,MOUTARDE
