Description
Notre porc provient des meilleurs éleveurs du Québec. La viande hachée est faite avec du porc désossé sans os et sans couenne, passée au moulin chaque matin. Vous pouvez utiliser le porc haché pour préparer des burgers, des boulettes, des pains de viande, des farces ou des sauces pour les pâtes.
Moelleuse et savoureuse la viande hachée présente une quantité variable de gras au choix selon votre goût.
- Mi-maigre (moins de 23 % de gras)
- Maigre (moins de 17 % de gras)
- Extra-maigre (moins de 10 % de gras)
Offrir le porc du Québec c’est choisir une source inestimable de protéines d’excellences, c’est choisir des méthodes d’élevage modernes, c’est choisir une viande contrôlée selon des standards de la plus haute qualité, c’est choisir une viande naturelle et sans hormone qui est classée chef de file mondial de développement durable.
Parce que le porc du Québec, c’est nous!
